dimecres, 4 d’abril del 2012

Hem fet mones!

Els xiquets i xiquetes de 1r hem fet mones de pasqua. Les mestres, un grup de mares i nosaltres, hem fet el procés complet de fabricació. Les normes bàsiques d'higiene, mans netes, davantal, barret al cap...Ratllar la llima, escòrrer el suc de taronja, batre els ous amb el sucre i l'oli, desfer el rent amb aigua templada i finalment, afegir la farina i pastar. Ho hem deixat cobert prop dels radiadors perquè el calor faça pujar la massa. Per la vesprada li hem donat forma de panou, les hem pinzellat amb ou i els hem ficat sucre i anissets de colors per sobre. Desprès, en un tres i no res s'han cuit al forn de la cuina del col·le.
Fins i tot, un grup ha treballat amb productes sense gluten perquè els xiquets celíacs pogueren participar-hi.
Finalment, les hem embolicat en un full de cel·lofana transparent i amb una mena de safateta decorada per nosaltres ho hem rematat amb una llaçada de color i un cor amb el nostre nom.
Ens ha quedat preciós i amb un sabor fantàstic. Ens ho hem endut a casa amb tota la il·lusió del món!
Tot el col·le feia una oloreta d'allò més bona.
Ho hem passat molt bé i hem après un muntó de coses!